Saber comer

¿Tomas suficientes alimentos con fibra? Este es un componente esencial de la nutrición que ayuda a no engordar y si los tomas a diario ¡olvídate del estreñimiento!

Te explicamos cómo adaptar tu dieta diaria a la estación más calurosa del año, para que te sientas bien a pesar del calor...

Entre el “vuelta y vuelta” y el “muy hecho” hay infinidad de formas de preparar y consumir los alimentos a la medida de nuestros gustos, pero unas son más sanas que otras...

El consumo de pescado crudo o poco elaborado se dispara en los meses de verano, tanto en casa como en bares y restaurantes. Si nos gustan los tradicionales boquerones en vinagre y otras elaboraciones cada vez más populares como el sushi, los arenques noruegos o el ceviche, debemos estar alerta si no queremos tener un invitado inesperado en casa con nombre exótico, pero bastante familiar: el anisakis.

¿Sabías que una dieta inadecuada aderezada con _comida basura_ es uno de los factores que puede desencadenar una depresión? Si quieres mantener alejado este trastorno, que afecta a 350 millones de personas en el mundo, toma nota de estos alimentos...

Tomar refrescos no es inocuo. Además de engordar, pueden causar diabetes o envejecimiento prematuro. La ciencia lo asegura...

El cerebro es el órgano más importante, el más complejo. Y también al que menos caso hacemos. Sin embargo, el tiempo, nuestros hábitos de vida y lo que le damos de comer van dejando su huella en él y lo notamos en forma de pérdidas de memoria y agilidad mental...

La tensión arterial elevada o hipertensión está detrás de la mitad de los fallecimientos por accidentes cerebrovasculares y cardiopatías, la primera causa de enfermedad y mortalidad en los países desarrollados.

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