Remedios naturales

Las semillas de la borraja –humilde planta silvestre que habita en los campos fértiles y húmedos de la Europa mediterránea– son una de las mayores fuentes vegetales de ácidos grasos omega 6, concretamente de un tipo de ellos, el ácido gamma linoléico.

Es ingrediente habitual en numerosas especialidades de la cocina de India, China, Japón o Tailandia, donde es también protagonista de su medicina tradicional y, aunque en España es cada vez más conocido, aquí se emplea solo manera excepcional.

Aunque solemos considerarlo un sencillo complemento decorativo de pastas, pasteles o hasta del shushi, el sésamo (Sesamum inducum) tiene un alto valor nutricional que ya sabían apreciar hace miles de años las civilizaciones más antiguas, como Egipto, Arabia, India, China o Grecia.

No te hace falta tener mucho espacio en casa para disfrutar de tu propio jardín medicinal doméstico. En cualquier maceta o jardinera puedes cultivar plantas muy sencillas y resistentes que nos regalan muchos beneficios para la salud y que incluso se pueden comer.

Con el mercurio en continuo ascenso, es muy habitual que notes cómo tu cuerpo sufre cierto decaimiento o se siente fatigado. Esta planta, la schizandra, es uno de los grandes remedios naturales para llenarte de energía.

Comienza ya a hacer calorcito y muchos hemos sacado ya del armario las sandalias y otros zapatos más ligeros a los que nuestros pies todavía no están acostumbrados. 

Para llevar con más alegría el calor que este mes comienza a hacer en buena parte de España, no hay nada como una horchata fresquita, que se elabora a partir de la chufa.

El nombre quizá no te suene de nada. Pero así es el mundo vegetal. La escutelaria (familiar lejana de la menta) puede ayudarte en muchos sentidos: sedante, antialérgico, antibiótico o antiinflamatorio, entre otros muchos beneficios.

Esta planta tiene la ventaja de que se puede cultivar en una maceta mediana en cualquier terraza o jardín. Produce hojas y flores durante cinco o seis años y requiere pocos cuidados. El mejor momento para la recolección de las hojas es durante el verano.

Es una de las flores más originales de la primavera. Se le conoce también con el nombre de Flor de la Pasión, Maracuyá o Lotom. Desde el punto de vista medicinal, constituye uno de los mejores remedios contra todo tipo de manifestaciones nerviosas.

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