Dietética y nutrición

Más allá de los dulces, existe un gran número de alimentos que lo contienen. ¿Sabes reconocerlos?

Es el primer propósito del año para millones de españoles: deshacernos de los kilos que hemos ganado a base de foie, turrón y champán. La consigna es retomar el control de nuestra alimentación y volver a los hábitos saludables inmediatamente.

La contaminación, el estrés y una dieta en la que priman las grasas y los precocinados hacen que el organismo tenga dificultades para eliminar las toxinas y mantener el equilibrio del pH de la sangre. Y eso abre las puertas al cansancio. ¿El antídoto? Una ración de energía alcalina en tu plato.

“Hay que beber ocho vasos de agua al día, el equivalente a dos litros”. Muchos han tomado esta afirmación como una verdad universal y la siguen con una devoción casi religiosa. Pero ni las evidencias científicas ni los médicos dicen que, en todos los casos, tengamos que beber esa cantidad.

Superado ya el bajón del final de las vacaciones, llega el momento de poner de nuevo en orden nuestra vida y nuestra alimentación. Y de paso, perder esos kilos extra que nos hemos traído de recuerdo. Para hacerlo de manera saludable anota estas dos reglas: sin prisas y sin milagros.

Llegan esos días del año en los que la comida y la bebida son las protagonistas de todas las fiestas. Y como no siempre es posible escaquearse, te contamos todo lo que debes saber para sobrevivir a la Navidad sin lamentar las indigestiones ni los kilos de más.

Aunque no es un nutriente, la fibra es un componente que no puede faltar en nuestra dieta, por los beneficios que aporta al organismo.

Pasan casi inadvertidas. Sin embargo, esas etiquetas repletas de palabras que no sueles entender pueden proporcionarte grandes beneficios. Aprende a descifrar lo que comes...

Si estás pensando en perder unos kilitos para esta primavera toma nota de un condimento ideal para conseguirlo. Tiene un sabor fuerte, pero puede ayudarte más de lo que piensas...

Si tu objetivo es perder peso, no tienes por qué pasar hambre. Hazte amiga de los alimentos saciantes y pierde peso de forma sana y segura.

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