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NUTRICIÓN Y COCINA
La tradición española de tomar un aperitivo antes de comer es más que sana. Así lo recoge la guía “El valor nutricional del aperitivo: las tapas y la cerveza”, editada por la Fundación Española de la Nutrición.
A partir del mes de mayo empiezan a llegar a nuestros mercados los primeros melocotones cultivados en la huerta española, que destacan por su calidad, delicioso sabor e intenso aroma. ¡Es tan sano que no te van a arrepentir!.
Frescas, dulces, jugosas y muy apetecibles. Así son estas deliciosas “medicinas” rojas. ¡Disfruta de ellas!
Pasan casi inadvertidas. Sin embargo, esas etiquetas repletas de palabras que no sueles entender pueden proporcionarte grandes beneficios. Aprende a descifrar lo que comes...
Sabrosos y dulces, constituyen una saludable alternativa para incluirlos en el menú semanal durante la primavera. Son especialmente ricos en vitamina B1, hidratos de carbono, fibra y minerales.
Si estás pensando en perder unos kilitos para esta primavera toma nota de un condimento ideal para conseguirlo. Tiene un sabor fuerte, pero puede ayudarte más de lo que piensas...
Las proteínas son necesarias para el crecimiento y la reparación de los tejidos corporales. Desempeñan gran cantidad de funciones metabólicas y reguladoras, como la asimilación de nutrientes, el transporte de oxígeno y de grasas a través de la sangre o la inactivación de sustancias tóxicas.
Para que comer todos los días no le salga demasiado caro a tu bolsillo ni a tu salud, te damos unos consejos muy útiles. Hacer la compra parece una tarea sencilla, pero nos suele acarrear más de un dolor de cabeza...
En esta estación del año, las fresas inundan nuestros mercados. Su atractivo color y agradable sabor las convierte en una de las frutas más deseadas.
Si tu objetivo es perder peso, no tienes por qué pasar hambre. Hazte amiga de los alimentos saciantes y pierde peso de forma sana y segura.
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