Granizado de limón y menta

Ingredientes:

• 12 cubitos de hielo
• 6 limones
• 1 rama menta
• 100 gr. azúcar
• 1 hoja albahaca

Preparación:

1. En la jarra de batidora (tipo americana) trituramos los cubitos de hielo hasta que queden totalmente picados.
   
   
2. Exprimimos los limones e incorporamos este zumo sobre el hielo, además de la menta, la albahaca, el azúcar y parte de la piel de un limón.
   
   
3. Continuamos triturando hasta que dichos ingredientes se repartan y se mezclen con el hielo.
   
   
4. Las copas o vasos donde vayamos a servir el granizado se meterán previamente en el congelador.