Es un condimento imprescindible en la repostería española, y en otros países, como en Marruecos o India, la utilizan incluso para realzar el sabor de carnes y arroces, a los que aporta además un aroma muy atractivo que evoca a Oriente.

En estos meses de verano, cuando las temperaturas suben repentinamente y se mantienen muy altas durante días –lo que conocemos como ola de calor–, tenemos que estar muy atentos a cómo reacciona nuestro cuerpo.

Para regular la temperatura del cuerpo, eliminar toxinas, mantener hidratada la piel e incluso como reacción ante determinadas sensaciones psicológicas (nerviosismo, temor), el organismo pone en marcha un mecanismo natural: la sudoración.

Si estás preparando un viaje en el que tendrás que estar varias horas sentado durante el trayecto, no te olvides de seguir las rutinas básicas que te recordamos en estas páginas. Evitarás serios problemas de circulación.

No hay por qué resignarse a ser “duro de oído”, porque hay soluciones que te pueden ayudar a oír mucho mejor y que te harán la vida más fácil...