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Remedios naturales
No hay verano en que los bichitos típicos de esta época nos dejen tranquilos, pero con unas pocas precauciones podemos evitar sus molestas picaduras, que pueden llegar a ser peligrosas para las personas alérgicas.
El romero es la más conocida de las plantas mediterráneas. Su nombre en latín es Rosmarinus, que significa “rocío de mar”. Con su aroma impregna los bosques y jardines, y sus bonitas flores azuladas atraen a las abejas, que obtienen de ellas una miel muy apreciada.
Es un condimento imprescindible en la repostería española, y en otros países, como en Marruecos o India, la utilizan incluso para realzar el sabor de carnes y arroces, a los que aporta además un aroma muy atractivo que evoca a Oriente.
Desde los comienzos de la historia se han utilizado remedios caseros –surgidos de la sabiduría popular y la experiencia–, para evitar y aliviar las picaduras de insectos y criaturas marinas, que hacen de las suyas sobre todo en verano.
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