Trencitas de pan y frutos secos

Ingredientes:

• 150 ml. de agua
• 1 pizca de sal
• Pipas peladas, piñones y pasas
• Levadura de panadero
• Aceite de oliva
• 300 gr. harina integral
• Miel

Preparación:

1. Mezclamos un generoso chorro de miel con el agua, una pizca de sal, unas pipas peladas, unos piñones y unas pasas.
   
   
2. Ponemos la levadura de panadero, un chorro de aceite de oliva y vamos añadiendo la harina integral.
   
   
3. Hay que trabajar mucho la masa hasta que quede compacta.
   
   
4. Cortamos trozos y vamos haciendo churros y formando una trenza con ellos.
   
   
5. Dejamos reposar estas trenzas en la bandeja del horno hasta que hay duplicado su tamaño.
   
   
6. Horneamos 15 minutos a 180ºC.