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Peras y manzanas a la canela

Ingredientes:

  • 2 manzanas
  • 2 peras
  • 10 gr. de anís en grano
  • 1 rama de canela
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 vaso de agua

 

Preparación:

  1. Pelar las manzanas y las peras. Trocearlas en gajos grandes, dejando la parte central del fruto sin carne prácticamente.

  2. Hervir en un recipiente el agua con la canela, el anís y el azúcar moreno durante cinco minutos.

  3. Colocar las frutas en un bol o ensaladera y cubrir con el almíbar. Meter en el microondas durante cuatro minutos a potencia media.

  4. Servir como postre, frío o caliente.

 

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